Produttori del Barbaresco 2020
Το Produttori del Barbaresco 2020 στο WeSud Βούλα: συνδυασμοί με Black Angus, τρούφα και ζυμαρικά. Βραβευμένη κάβα στα Νότια Προάστια.
Το Produttori del Barbaresco 2020 στο WeSud Βούλα: συνδυασμοί με Black Angus, τρούφα και ζυμαρικά. Βραβευμένη κάβα στα Νότια Προάστια.
Ο σομελιέ του WeSud παρουσιάζει το Vaudésir Grand Cru της Chablis, ένα κρασί με ξεχωριστό terroir και μοναδική κομψότητα. Βρείτε το στη βραβευμένη κάβα μας στη Βούλα.
Ανακαλύψτε πώς το Barolo ταιριάζει με τα πιάτα του wine bar WeSud στη Βούλα, από Tartare Black Angus μέχρι pasta με Colatura di Alici. Κάντε κράτηση.
Από το πρωινό brunch ως τη ζωντανή μουσική της Πέμπτης, ανακάλυψε γιατί το WeSud στη Βούλα είναι ο απόλυτος all-day προορισμός για φαγητό, κρασί και ατμόσφαιρα.
Υπάρχουν wine lists που τις ξεφυλλίζεις γρήγορα. Και υπάρχουν αυτές που σε κάνουν να αφήσεις κάτω το ψωμί και να διαβάσεις πιο προσεκτικά. Η κάβα του WeSud ανήκει στη δεύτερη κατηγορία.
πάρχουν πρωινά που τα περνάς γρήγορα. Και υπάρχουν πρωινά που θες να κρατήσουν. Στο WeSud, το brunch ανήκει στη δεύτερη κατηγορία. Η αίθουσα έχει αυτή την ήσυχη, ζεστή ενέργεια ενός μέρους που ξέρει τι κάνει χωρίς να το φωνάζει.
Το Clos de Tart δεν είναι απλώς ένα κρασί. Είναι ένας χώρος, μια ακρόπολη. Ένα Grand Cru Monopole στα 7,53 εκτάρια, όπου ο ήλιος, ο ασβεστόλιθος και αιώνες σιωπηλής ιστορίας συνωμοτούν. Μπες στον κλειστό αμπελώνα, στα βάθη της Morey-St-Denis, και νιώσε την ειρηνική βαρύτητα ενός τόπου που ποτέ δεν χωρίστηκε, ποτέ δεν μοιράστηκε.
Στο εστιατόριο WeSud στη Βούλα, κάθε πιάτο είναι μια πρόσκληση για γαστρονομικό ταξίδι. Ανάμεσα στα αξιοσημείωτα έργα της κουζίνας μας, τα Σκιουφιχτά ξεχωρίζουν ως μια απόλυτα αρμονική σύνθεση γεύσης και υφής…
Στη ζεστή αγκαλιά της Maremma, κοντά στην ακτή της Τυρρηνικής, ένα όνειρο έπαψε να είναι απλή φαντασίωση. Εδώ, στο Tenuta San Guido, γεννήθηκε μια ιδέα που θα άλλαζε για πάντα το οινολογικό τοπίο της Τοσκάνης…
Σήμερα, ταξιδεύουμε στην καρδιά της Τοσκάνης, για να ανακαλύψουμε ένα εμβληματικό Brunello που αξίζει κάθε στιγμή της προσοχής σας. Είναι μεγάλη τιμή να σας παρουσιάσουμε το Casanova di Neri “Tenuta Nuova” Brunello di Montalcino Sangiovese 2010, ένα αριστούργημα που θα το βρείτε στο WineList του WeSud στη Βούλα.